Mau Menyelamatkan Bumi? Jangan Konsumsi Makanan Organik!

Potretberita.com – Kesadaran lingkungan telah menjadi strategi pemasaran yang unggul, tetapi produk yang dijual ramah lingkungan seringkali tidak. Dari panel surya hingga sedotan kertas, banyak penyelamat lingkungan kita yang seharusnya membuat masalahnya menjadi lebih buruk.

Pertarungan melawan perubahan iklim siap untuk membuat banyak orang sangat, sangat kaya. Dunia diperkirakan akan menginvestasikan sekitar $ 90 triliun dalam infrastruktur baru untuk mencegah malapetaka iklim selama sepuluh hingga 15 tahun ke depan, menurut sebuah laporan dari Komisi Global untuk Ekonomi dan Iklim, dan produsen produk konsumen menginginkan tindakan , dengan penelitian demi penelitian mengungkapkan pelanggan akan membayar lebih untuk produk yang “berkelanjutan” dan ramah lingkungan. Sepertiga konsumen membeli berdasarkan dampak lingkungan suatu merek, menurut Unilever, dengan yang kelima secara eksplisit menyukai pesan hijau.

Namun, tidak semua produk yang dijual berkelanjutan. Bahkan, ada yang lebih buruk bagi lingkungan daripada produk yang telah mereka ganti. Tetapi ada keengganan untuk melepaskan diri dari perasaan hangat kabur yang datang dengan melakukan kebaikan untuk planet ini, bahkan ketika kebajikan yang disinyalkan sepenuhnya adalah khayalan.

Membunuh Hewan Atau Pohon?

Pertanian organik – menanam makanan tanpa menggunakan pestisida dan pupuk kimia – bukan penghemat planet yang dipromosikan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan bulan lalu di Nature Communications. Menanam tanaman tertentu secara organik, termasuk kacang-kacangan, kentang, dan gandum, menciptakan lebih banyak emisi selama keseluruhan siklus pertanian-ke-meja daripada menanamnya secara konvensional, para peneliti di Cranfield University menemukan. Mereka mencoba untuk membuat semua orang Inggris makan organik akan menciptakan bencana lingkungan.

Karena pertanian organik menghasilkan panen per hektar lebih kecil daripada pertanian konvensional, pertanian membutuhkan lebih banyak lahan untuk meningkatkan jumlah tanaman yang sama. Laporan tersebut mengungkapkan bahwa jika hanya Inggris dan Wales yang beralih ke pertanian organik 100 persen, lima kali lebih banyak tanah harus dibersihkan untuk pertanian di luar negeri, dengan pengiriman biaya karbon yang meningkat ke stratosfer. Akan ada beberapa manfaat – kesehatan tanah dan air akan meningkat secara dramatis tanpa limpasan kimiawi dari pertanian konvensional – tetapi menurunkan emisi tidak mungkin terjadi tanpa perubahan besar dalam pola makan.

Baca Juga: Selingkuh Dengan Istri Orang, Mukhlis Bin Muhammad Dicambuk 28 Kali

Ini menempatkan petani pada posisi yang tidak nyaman karena harus memilih antara melindungi keanekaragaman hayati – pestisida neonicotinoid yang populer telah terlibat dalam kematian massal lebah, yang sangat penting untuk menjaga pasokan makanan yang memadai melalui penyerbukan – dan menurunkan emisi. Pendekatan satu ukuran untuk semua tidak mungkin berhasil. Sementara pertanian organik mewakili hanya 1,4 persen dari total lahan pertanian dunia, industri ini telah menjamur selama dekade terakhir, bernilai $ 97 miliar per tahun pada 2017.