Bagus bagi Kesehatan Ginjal, Ini Manfaat Seledri!

POTRET BERITA — Diketahui, daun seledri memiliki khasiat untuk menjaga ginjal tetap sehat. Lalu, apa manfaat daun seledri untuk kesehatan ginjal?

Seledri sendiri merupakan daun yang memiliki aroma yang khas. Seledri juga sudah lama dipakai sebagai obat herbal untuk banyak penyakit, yang salah satunya masalah pada ginjal.

Nutrisi seledri

Melansir dari WebMD, air yang terkandung dalam seledri sangatlah besar. Sementara nutrisi terbesar seledri yakni karbohidrat yang diikuti protein dan sedikit lemak sehat.

Bukan hanya itu, seledri juga mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh. Di antaranya vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalium, folat, dan kalsium.

Manfaat daun seledri untuk kesehatan ginjal

Karena memiliki berbagai nutrisi, banyak manfaat dari seledri untuk kesehatan ginjal.

Berikut manfaat seledri untuk kesehatan ginjal, melansir dari laman Siloam Hospitals.

1. Mencegah gagal ginjal

Kandungan antioksidan yang ada pada seledri terbukti bisa mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas. Kerusakan sel ini juga yang menjadi salah satu penyebab gagal ginjal.

2. Mencegah batu ginjal

Batu ginjal terjadi karena adanya pengendapan mineral dalam ginjal. Kandungan air yang tinggi pada seledri ini dapat membantu tubuh lebih mudah membuang zat sisa metabolisme lewat urine.

3. Mengontrol tekanan darah

Salah satu faktor yang dapat memicu kerusakan ginjal adalah tekanan darah tinggi jadi. Daun seledri dipercaya dapat membantu menstabilkan tekanan darah.

Manfaat seledri untuk tekanan darah diperoleh dari kandungan kalium dan senyawa antioksidan yang terdapat di dalamnya.

4. Menekan risiko kanker ginjal

Daun seledri memiliki vitamin C yang bisa menekan risiko karsinoma sel ginjal, yang merupakan jenis kanker ginjal paling umum.

Cara mengonsumsi seledri untuk kesehatan ginjal

Salah satu cara mengonsumsi seledri yakni dengan diolah menjadi jus.

Untuk menghilangkan sisa-sisa pestisida, cuci seledri hingga bersih. Lalu, pisahkan bagian batang dan daunnya, kemudian cincang kasar.

Selanjutnya, masukkan potongan seledri ke dalam blender dengan menambahkan sedikit madu untuk penambah rasa.

Kamu bisa meminum jus seledri setiap pagi. Namun, batasi asupan seledri supaya tidak berlebih. Sebab, asupan seledri yang berlebih dapat memicu gangguan pencernaan.